首页 食材百科正文

地肤食材知识百科详解1s全掌握

xuegao520 食材百科 2020-10-15 20:20:00 58 0

地肤

简介 "株丛紧密,株形呈卵圆至圆球形、倒卵形或椭圆形,分枝多而细,具短柔毛,茎基部半木质化。茎分支很多,叶子线状披针形,单叶互生,叶线性,线形或条形。穗状花序,开红褐色小花,花极小,无观赏价值,胞果扁球形。植株为嫩绿,秋季叶色变红。果实扁球形,可入药,叫地肤子。嫩茎叶可以吃,老株可用来作扫帚。

季节春、夏

功效与作用

利尿消肿,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑,安神除烦,明目,壮骨

营养价值(好处)

 扫帚菜每百克嫩茎叶含水分79 克,蛋白质5.2 克,脂肪0.8 克,碳水化合物8 克,胡萝卜素5.72 毫克,维生素B10.15 毫克,维生素B20.31 毫克,尼克酸1.6 毫克,维生素C39 毫克。扫帚菜性味苦寒,具有清热解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《本草图经》载“主大肠泄泻,止赤白痢,和气,涩肠胃,解恶疮毒”。

副作用(坏处)

基本没有什么副作用,建议注意用量。

能吃吗

一般人群均可食用地肤。

怎么吃

禁忌人群

尿多患者慎食地肤。

适宜人群

一般人群均可食用地肤。
地肤
版权声明

网站内容源于网络,本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
如有侵权联系删除

最新留言

标签列表